Pratos sem nenhum ingrediente de
origem animal podem compor uma bela mesa de confraternização, ceia de Natal ou
noite de Ano Novo. Veja dez receitas veganas deliciosas e fáceis
Nas festas de fim de ano - época de
celebrar o amor e a compaixão - reinam nas mesas das famílias, paradoxalmente,
os animais assados. Peru, porco e bacalhau são alguns dos mais comuns nessa
época. Mas não precisa ser assim. Para quem quer passar as festas de fim de ano
sem comer carnes ou outros produtos de origem animal - ou simplesmente quer
preparar uma boa opção para aqueles primos que são vegetarianos ou veganos -, a
Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), em parceria com o blog Presunto
Vegetariano, separou algumas receitas deliciosas e super fáceis de preparar.
Fim de ano é época de celebrar o amor
e a compaixão. Para quem quer passar as festas de fim de ano sem comer animais
ou seus derivados - ou simplesmente quer preparar uma boa opção para aqueles
primos que são vegetarianos ou veganos -, a Sociedade Vegetariana Brasileira
(SVB), em parceria com o blog Presunto Vegetariano, separou algumas receitas
deliciosas e super fáceis de preparar.
Iniciativa:
Sociedade Vegetariana Brasileira
Receitas
e fotos: Presunto Vegetariano
1.
Rocambole Assado de Lentilha e Quinoa
2.
Estrogonofe de Palmito
3.
Salpicão Vegano
4. Tomate Recheado com
Proteína de Soja e Lentilha
Veja
aqui: http://presuntovegetariano.com.br/receitas/vegan/tomate-recheado-com-proteina-de-soja-e-lentilha/
5.
Salada de Alho Poró, Maçã Verde e Tofu
6.
Seitan ao Molho Madeira
7.
Farofa Natalina (com frutas e castanhas)
8.
Pavê de Pêssegos
9.
Panetone e Chocotone
10.
Torta de Rabanada
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